世界で初めての“水耕栽培の桑”はまだ名称がありませんでした。露地の桑は、品種か地名での呼び名が一般的です。そこでモレラの水耕栽培で育てた桑の葉を「サラ桑」と…
自然界で植物が生育する条件を人工的に工場内に再現することで栽培不可能な場所・時期・植物を可能にします。
（株）モレラが世界で初めての屋内水耕栽培技術で誕生させた沙羅桑は、成分的にも食感などの食用素材的にも従来の屋外栽培桑とは全く異なる性質を持つことから基礎研究的にも大変…
サラ桑の根は、完全に管理された植物工場内の養液の中で日々少しづつ成長していきます。その根の色は美しい黄金色です。露地桑の根は、木を支える為太く、根の内…
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