水耕栽培工場

植物工場とは

建物(屋内)に人工的に
植物生育の環境を構築

自然界で植物が生育する条件を人工的に工場内に再現することで
栽培不可能な場所・時期・植物を可能にします。

植物工場とは?・・・建物(屋内)に人工的に植物生育の環境を構築 植物工場とは?・・・建物(屋内)に人工的に植物生育の環境を構築

水耕栽培のメリット

  • クリーンな環境下で栽培するので害虫による食害や病気等による品質低下の心配が少ない。
  • 季節、天候に左右されることがないので、計画的に安定的な収穫ができる。
  • 紫外線の影響が少ないので柔らかな葉の野菜ができる。

サラ桑の生育

屋外での栽培ではないので完全無農薬で大気汚染や酸性雨、気候変動の影響を受けることがありません。

サラ桑について

サラ桑加工

原料から製造一次加工まで
一貫生産しています

サラ桑粉末製造工程

全て手作業で収穫し、葉枯などの質の悪い部分はハサミで除去し、
流水洗浄を行い、低温乾燥しています。
品質の安定の為、社内で一貫製造しております。

収 穫 トリミング 手洗浄 乾 燥

工場紹介

当植物工場では長年培った水耕栽培のノウハウを用いて桑の育苗から栽培を行い、
さらに収穫した葉の粉砕、製品化までクリーンな環境内で一貫して行っております。
屋内栽培のメリットを活かして高品質な桑の葉の生産が可能になりました。