カフェ&ショップ沙羅桑

世界初!植物工場栽培の高品質な桑”サラ桑”の専門店

クセがないのでお子様も喜んで召し上がれます。

水耕栽培で育った桑を使った料理や体に優しい商品を多数ご用意しています。

当社の桑は屋外の桑と比較してやわらかく、味にクセもありませんのでお子様にも喜んで召し上がって頂けます。

当店のメニューは「健康」と「美寿」をテーマに考えており、高い栄養価のサラ桑根を出汁として調理に使用し、キーマカレーやスープ、ピクルス、麺類の汁で摂取可能。
使用している葉物野菜はすべて植物工場の無農薬野菜です。

お店はメニューや石鹸などで利用されている水耕栽培の桑の葉工場内にあり、実際の 植物工場を見ながら、身体に優しいサラ桑料理&スィーツをお楽しみ下さい。

カフェ&ショップ沙羅桑について

住所
長野県岡谷市加茂町1-6-6 吉田館工場棟 (地図を見る) 
電話番号
0266-55-5154
営業時間
10:00 - 17:00(ランチ 11:30 - 14:00)
定休日
第2土曜日・日曜日(祝日の営業についてはお問合せ下さい。)
Facebookページ
https://www.facebook.com/cafeandshop.sarakuwa/

アクセス

カフェ&ショップ沙羅桑の地図
カフェ&ショップ沙羅桑の入り口

岡谷蚕糸博物館より350m

岡谷生鮮市場様の道向かいに店舗入り口があります。
写真の のぼり旗が目印です。

カーナビをご利用の場合は岡谷生鮮市場様を入力して下さい。

メニュー紹介(価格は全て税込)

ランチセット (サラダ・スープ・ドリンク付)

キーマカレー
¥980
チキンのトマト煮
¥980

単品メニュー

キツネ麺(桑そば・桑うどん)
¥600
サラダ麺
¥600
豚つけ麺(桑そば・桑うどん)
¥600
桑稲荷(麺入り)TAKEOUT可
¥120/個
コッペ de サンド(ハムチーズ)TAKEOUT可
¥350
コッペ de サンド(キーマカレー)TAKEOUT可
¥350
桑葉にぎりTAKEOUT可
¥120/個

お飲み物(ホット・アイス)

桑甘露(桑茶)[桑甘露について]TAKEOUT可
¥200
珈琲TAKEOUT可
¥300
紅茶(ミルク・レモン)TAKEOUT可
¥300
ジュースTAKEOUT可
¥300
サラ桑・オレ(ミルク)TAKEOUT可
¥300
サラ桑・ソイ(豆乳)TAKEOUT可
¥300
食事・甘味セット(珈琲・紅茶)TAKEOUT可
¥200

甘味

ソフトクリーム(バニラ・チョコ・イチゴ)
¥250
チーズケーキ・ロールケーキ
¥400
チョコバナナサンデー
¥400
桑寒天パフェ
¥400

ご予約の注文もお待ちしております

下記メニューは予約販売も可能です。配送は行っておりませんので店舗での受け取りとさせて頂いております。
お電話にてご予約下さい。

桑稲荷(麺入り)
¥120/個
コッペ de サンド(ハムチーズ)
¥350
コッペ de サンド(キーマカレー)
¥350
電話番号